Gıda fiyatlarındaki değişimleri takip ederek kamuoyunu doğru bilgilendirmek amacıyla Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) tarafından her ay düzenli olarak açıklanan üretici ve market arasındaki fiyat farklarının Ocak ayına ilişkin verileri açıklandı. TZOB Genel Başkanı Şemsi Bayraktar'ın yaptığı açıklamaya göre Ocak ayında markette 29, üreticide 22 üründe fiyat artışı, markette 9, üreticide 3 üründe fiyat düşüşü oldu, markette 4, üreticide 9 üründe ise fiyat değişmedi. Bayraktar, fiyatı en fazla artan ürünün markette ve üreticide kabak; fiyatı en fazla düşen ürünün ise markette havuç, üreticide kuru soğan olduğunu belirtti.
Fiyatlar yolda katlandı
Şemsi Bayraktar, üreticiden markete gelinceye kadar en fazla fiyat farkının yüzde 348.46 ile kuru incirde yaşandığında dikkati çekti. Kuru incirin 4.5 kat, kuru kayısının 3.9 kat, lahananın ve sütün 3.5 kat, nohudun 3.4 kat fazlaya tüketiciye satıldığını vurgulayan Bayraktar, "üreticide 13 lira olan kuru incir markette 58 lira 30 kuruşa, 11 lira olan kuru kayısı 42 lira 72 kuruşa, 53 kuruş olan lahana 1 lira 86 kuruşa, 2 lira 6 kuruş olan süt 7 lira 12 kuruşa, 2 lira 89 kuruş olan nohut 9 lira 90 kuruşa satılmaktadır" dedi.
A. SAFA TERZİ
