Açılış programına; Vali Özdemir Çakacak, Eskişehir Milletvekilleri, Metin Nurullah Sazak, Dr. Aslan Kabukçuoğlu, Eskişehir Büyükşehir Belediyesi Başkanı Prof. Dr. Yılmaz Büyükerşen, TÜYAP Anadolu Fuarları A.Ş. Genel Müdürü Cihat Alagöz, Eskişehir Ticaret Odası Başkanı Metin Güler, Eskişehir Ticaret Borsası Başkanı Ömer Zeydan ve çok sayıda davetli katıldı.
ETO-TÜYAP Fuar ve Kongre Merkezinde gerçekleştirilen açılış programında konuşan Vali Çakacak, “İlk ziyaretçilerini Aralık 2018’de açılışı yapılan kitap fuarı ile kabul eden Eskişehir Fuar ve Kongre Merkezi ilimiz adına büyük bir eksikliği gidermiştir. Önümüzdeki yıllarda burasının ilimiz ve bölgemiz için nice övünç duyulacak organizasyona imza atacağından kuşku duymuyoruz.” dedi.
Fuarların sektördeki büyümeye büyük katkı sağladığını dile getiren Vali Çakacak, konuşmasının devamında şunları söyledi:
“İç Anadolu’nun parlayan yıldızı Eskişehir’imiz her ne kadar eğitim, sanayi, ticaret, makine imalat sanayi, raylı sistemler, havacılık gibi alanlarda öne çıkan bir il olsa da verimli topraklara, ciddi bir tarımsal üretime ve hayvan varlığına sahiptir. Özellikle ilimizdeki gıda işletmeleri ulusal pazarda ciddi bir ağırlığa sahiptir.
Bizler sahip olduğumuz verimli toprakları gıda arz güvenliğimiz ve ulusal kalkınmamız için köylüsü, kentlisi ile en rantabl şekilde değerlendirmeliyiz. Nüfus ve hayat standartları arttıkça, özellikle temel ihtiyaç olan gıda alanında endüstrileşme de artmaktadır. Artan bu endüstrileşme ise tarım ve hayvancılık endüstrisine olumlu yansımaktadır.
Tarım ve hayvancılık sanayii; tarımsal üretim, dengeli beslenme, katma değer, istihdam ve ihracat açısından çok önemli işlevleri olan sektörlerdir. Bu sektörlerde AR-GE ofislerinin açılması ve yaygınlaştırılması büyük önem arz etmektedir.
Günümüzde her alanda olduğu gibi tarım ve hayvancılık alanlarında da çok hızlı bir teknolojik dönüşüm yaşanmaktadır. Daha kaliteli, daha yüksek verimli ve daha ekonomik üretim için tarım ve hayvancılıktaki son teknolojik gelişmeleri takip etmeli, özellikle çiftçilerimizi bu teknolojiler ile buluşturmalıyız.
Bu fuar platformu şüphesiz ki “Tarım, Hayvancılık ve Teknolojileri” konularında gerek ilimize gerekse bölgemize büyük katlılar sunacaktır. Bu fuar sayesinde tarım ve hayvancılık konusundaki son trendleri, gelişmeleri ve yenilikleri bir arada bulabilmek; sektörün nabzını tutmak, sektör ile ilgili sorulara cevap bulmak, ilgili uzmanlardan pazarlar hakkında detaylı bilgi almak, yeni teknolojik gelişmeleri bir arada görmek ve iş bağlantıları kurmak gibi daha nice netice mümkün olacaktır.
Tüm bunların yanında esasen biz fuarlara ilimizin ve bölge illerimizin ekonomisine, sanayisine, ticaretine, turizmine, sosyal ve kültürel hayatına katkılar sunacak unsurlar olarak bakıyoruz. Çünkü fuarlar düzenlendikleri ilin ve çevre illerin ekonomisine önemli katkılar sağlar. İlgili sektörlerin büyümesini ve o sektörlerdeki istihdamın artmasını destekler. Tüm bunların yanında fuariçi organizasyonlardaki kültürel aktiviteler sayesinde ilimizin ve çevre illerin sosyal hayatına da önemli kazanımlar sağlamış olur.
Bu sebeplerle başta TÜYAP’a; fuarımıza katkı veren, destek sunan tüm Kamu ve Sivil Toplum Kuruluşlarına ve sektöründeki yerel ve ulusal firmalarımıza, üniversitelerimize teşekkür ediyorum.
Tarım, Hayvancılık ve Teknolojileri Fuarı’nın tüm katılımcılar için hayırlı ve bereketli bir fuar organizasyonu olmasını diliyor, saygılarımı sunuyorum.”
Konuşmalardan sonra fuarın açılış kurdelesini kesen Vali Çakacak ve beraberdeki protokol üyeleri fuar alanındaki stantları gezdi.
