HOŞGELDİNİZ! BUGÜN 03 KASIM 2024, PAZAR

GEZEN TAVUK YUMURTASINI YETİŞTİREMİYOR

Yumurta ihtiva ettiği besin değerleri ile hepimiz için çok kıymetli. Antibiyotikler, suni yemler, renk verici kimyasallar ile doğallığı bozulmuş yumurtalar, bir de haftalarca raflarda bekledi mi artık gıda olmaktan çıkıyor. Serbest gezinen tavukların antiboyiiksiz, kalıntısız, günlük taze olan, tamamen organik olan ve bir o kadar lezzetli organik yumurta, gezen tavuk yumurtası veya diğer bir deyişle organik köy yumurtası son zamanların en önemli besin maddesi oldu.
04.06.2021 00:00
GEZEN TAVUK YUMURTASINI YETİŞTİREMİYOR
GEZEN TAVUK YUMURTASINI YETİŞTİREMİYOR
Tamamen organik olarak üretilen gezen tavuk yumurtası tüketiciler tarafından tercih ediliyor.

İçerdiği yüksek protein ve besin elementlerinden olayı oldukça değerli bir gıda olan gezen tavuk yumurtası, sabah kahvaltılarımızın da vazgeçilmezi olmuş durumda.

Gezen tavuk yumurta üreticisi olan Seyitgazi İlçesi Bardakçı Mahallesi sakinlerinden Fethi Uzun, üç yıl önce 10 tavukla başladığı gezen tavuk yumurta üretimine bugün 600 tavuk ile devam ediyor.

Tamamen doğal ortamda evinin bahçesinde ve avlusunda gezinen tavuklardan elde ettiği yumurta ile bazen gelen talebi karşılayamadığını söyledi.


GEZEN TAVUK YUMURTASINI YETİŞTİREMİYOR

Gezen tavukçuluğun yanında aynı zamanda tarım ve hayvancılıkla da uğraşan Fethi Uzun özellikle son zamanlarda müşterilerinin Han İlçesinde çalışan memurlar olduğunu, bunun dışında yoldan geçen vatandaşların da araçlarını durdurarak yumurta istediklerini günde ortalama 250 yumurta aldıklarını ancak yine de bazı müşterilere yumurta yok demek zorunda kaldıklarını  sözlerine ekledi.

Mahallelerin de bu kadar sayıda gezen tavuk yetiştiricisinin olmadığını belirten Fethi Durmuş, en büyük desteği eşinden gördüğünü söyledi. Kendi imkanları ile civcivde yetiştirdiklerini söyleyerek hafta sonları oğlunun ve damadının da yanlarına gelerek yardım ettiğini sözlerine ekledi. Eskişehirdenhaber.com aracılığı ile iş kurmayı düşünen gençlere de seslenene Fethi Durmuş, gençlerin imkanları varsa ataks cinsi gezen tavuk yetiştirmelerini, doğal yumurta ile ailelerinin geçimini kolayca sağlayabileceklerini söyledi.


GEZEN TAVUK YUMURTASINI YETİŞTİREMİYOR

Tüm dünyanın en ortak besin gıdalarından biri olan organik köy yumurtası, anne sütünden sonra en kaliteli protein içeriğine sahiptir. Keklerin kabarması adına, çorbaların ve tatlıların ise kıvamını yükseltmek adına pek çok yiyecekte kullanılabiliyor.

 
Yorumlar
Yorum bulunmuyor.
Yorumlarınızı paylaşın

--










logo

   E-posta: bilgi(@)eskisehirdenhaber.com
Tüm hakları Eskişehirden Haber adına saklıdır: ©2019-2024

Yazılı izin alınmaksızın site içeriğinin fiziki veya elektronik ortamda kopyalanması, çoğaltılması, dağıtılması veya yeniden yayınlanması aksi belirtilmediği sürece yasal yükümlülük altına sokabilir. Daha fazla bilgi almak için telefon veya eposta ile irtibata geçilebilir.
Mobil uyumlu haber yazılımı: www.eticaret.com.tr